Periodismo

DISPAREN SOBRE LA VERDAD

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Microensayo sobre la involución de la calidad de la política o de por qué los estados democráticos agonizan.

 

Y conoceréis la verdad, y la verdad os hará libres”. (Juan 8:31-38)

“La verdad es una cueva en las montañas negras…” (Leyenda Celta)

800px-BLW_Truth_and_FalsehoodCierta clase de políticos o cierta  gente que pertenece a una agrupación política, no opina según su razón o convicción honesta, sino según la necesidad partidaria de poder o dominio.

Ese es el arte de la política hoy: Ni Sócrates,  Sum Tzu, John Locke,  Karl Marx,  Adam Smith, Antonio Gramsci  o a quien admires; ni siquiera Maquiavelo.

Me dispuse a ver en la TV un panel, formado por dirigentes muy conocidos de cinco agrupaciones políticas, coordinado por un conocidísimo conductor televisivo, en un conocidísimo y popular canal de televisión, discutiendo un conocido tema (digamos que el tema es X y es un proyecto de gobierno). No hago mención de personas, o canal, dado que en todos sucede prácticamente lo mismo, con honrosas excepciones, y quiero alejar susceptibilidades.

Me hice una apuesta a mí mismo, de que adivinaría la respuesta de cada uno de los panelistas, a una pregunta del conductor y saben que: acerté en adivinar todas las respuestas. ¿Por qué?

Sencillo: porque todos  son predecibles.

Para mí y creo que para todos

Sigo siendo muy ingenuo al creer que siempre la opinión debe pararse sobre la realidad y luego sobre nuestros pensamientos a priori, y de ahí analizar los sucesos. Sino, podría ocurrir como a la iglesia católica cuando  se paró sobre su dogma para rebatir a Galileo y así le fue  — y  así nos va—.

Los panelistas, y políticos entrevistados, invirtieron la secuencia y se pararon sobre sus dogmas, su postura política, sus prejuicios o las órdenes que recibieron y desde allí analizaron a X, o sea la realidad. Se produce entonces un combate de opiniones en donde la verdad no está presente sino el dogma o la instrucción recibida de cada participante y la conclusión como consecuencia es absolutamente magra, mala además de predecible. No es mala la divergencia, es dialéctica pura, lo que es malo es el dogma, dado que si hay dogma o prejuicios el proceso desaparece.

Las respuestas son siempre las mismas, por más o menos sesudas que parezcan. Apoyaran un proyecto malo, rechazaran un proyecto bueno, o viceversa si les conviene.

Debemos recordar que todos los agrupamientos políticos están conformados por fragmentos de distintos partidos, que migran de ética, de idea, de manera impúdica, cuando migran de equipo, así de fácil; son exponentes puros de lo que Sygmunt Bauman describe en su obra “VIDA LIQUIDA.”

Aunque es difícil abarcarla en su totalidad dado que muchas veces es compleja o inasible, la verdad como realidad no es tan difícil de apreciar; todo dependerá en cuanto empeño pongamos en ello. Claro está que también nuestra apreciación u opinión estará ligada a nuestra cultura, conocimiento, capacidad de apertura mental, honestidad, etc. Mientras más cultivados estemos, más preparados estaremos para recibir y sostener a la verdad.

Yo pienso en lo siguiente: La verdad es la realidad y es quizás inalcanzable en términos absolutos, solo por la estrechez mental de quienes conducen, planifican o legislan, por lo tanto vivimos en un mundo ficticio plagado de mentiras, y en franco y decepcionante retroceso (Nuevamente Platón y el Mito de la Caverna)

El mayor problema es que esta circunstancia también lleva a la confusión de toda una comunidad, a debates insensatos y agotadores, y a divisiones innecesarias.

boca-verdad-detalleHay un mascara de piedra en Roma: La Boca de la verdad es una antigua máscara de mármol pavonazzetto, colocado en la pared del pronaos de la Iglesia de Santa Maria in Cosmedin en Roma el año 1632.  Esta mascara cuyo origen se estima al siglo I D.C., devoraba la mano de aquellos que mentían. Creo que seria un buen mecanismo hoy para verificar verdad y honestidad.

 «La primera víctima cuando llega la guerra es la verdad». Esta frase, atribuida a Esquilo inicialmente y luego al senador estadounidense Hiram Johnson en 1917: fue pronunciada hace casi cien años durante la Primera Guerra Mundial. Yo doy vuelta la frase, y me pregunto si no estaremos en guerra dada que hoy la gran víctima es la verdad.

La verdad nos hará libres reza el Nuevo Testamento: Axioma sabio y lapidario.

Y yo pienso que la verdad nos hará reales, sino seremos una ficción, o una pobre metáfora. Si la verdad no interesa, nada será real.

De acuerdo al pensamiento de Theodor Adorno, esta es una nueva botella con mi pequeña contribución. Veremos que corriente la lleva y adonde recala.

¿Pude uno defenderse en un asalto?

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imagesPrimero va la parte formal y educada:  Si usted es victima de un asalto, no haga nada que empeore la situación. Entregue lo que le reclaman, quédese tranquilo y quieto, cállese la boca y no haga movimientos que puedan inquietar al agresor. Pasado el episodio,y si todo sale bien como es de desear, usted perdió objetos de valor, pero usted conserva la vida, o la de los familiares que lo acompañan,   vuelve a su casa y todo habrá terminado. Seguramente su seguro le cubrirá sus perdidas, si bien le quedara el regusto amargo, muy amargo  en la boca, por algún tiempo, todo pasara, esto también.

Dejando el  reparo ético que escribí arriba, a la manera Cartesiana, (para evitar la inquisición) sigo.

Ahora mando al placar al elegante Dr. Jekill y dejo paso a mi oscuro Mr. Hyde…(¿Todos tenemos uno sabe?)

Una persona victima de un delito: ¿Puede defenderse?¿debe defenderse?, Oh la la, que difícil es la respuesta para nuestros sesudos pensadores. Sabemos que usted si tiene muchos deberes y algún que otro vidrioso derecho, pocos en verdad, porque la mayoría de los derechos los acapararon los asaltantes, entre otros virtuosos miembros de la sociedad.  ¿entendió? porque justicia garantista significa “todos los malvivientes tienen derecho a joderle la vida y luego ser protegidos por el derecho humano de existir”. Además tienen un océano de abogados a disposición, porque el delito es un gran negocio: ergo: Usted no puede 9bbefb8771b3d95dfda1e3f1837470bd_Ldefenderse, porque si no lo jode el delincuente lo joderá la justicia, (aparte usted, querido amigo, no tiene la menor idea de como hacerlo, seamos francos).  Si lo eligieron para asaltarlo, usted solo tiene un camino: Joderse, fuck yourself, te faire foutre, fick dich, rassegnare.  Es como adquirir una enfermedad grave, ¿que va a hacer?, va en suerte, le toco, usted se jodió y nosotros, los demás, egoístas e indiferentes miramos, rezando para que no nos toque. Pena por usted, porque es usted y no yo ¿entiende?.  Como al mísero  Ñu del parque Serengueti de Tanzania, qué va  cruzando un río rogando que no lo destripe un cocodrilo. o un leopardo, o una hiena; y si lo atrapo, los otros esta vez respiran aliviados. Si… somos tan parecidos, ¿no puede creer lo que digo?, infórmese.

Estamos hasta el cuello de asaltos violentos, violaciones, asesinatos a mansalva, y según las estadísticas, se van incrementando; en frecuencia, en agresividad y en extensión. ¿Por que?, algo tiene que ver con la realidad social y económica, mucho con los desvíos genéticos, también las psicopatías de la modernidad, pero obvio, la mayor razón desde mi punto de vista que soy pesimista en esto, es porque los malos tienen garantizados su derechos.  Si a eso le agrega los protectores de los malos, el tema se pone espeso (policías, políticos, jueces, etc..). Y no hablemos de la familia ofendida del delincuente, claro , porque le mataron a un miembro de su patricia familia, que el pobre no hacia nada más que robar, y lastimar a odiosos ciudadanos que lamentablemente  tienen cosas  que el bienaventurado desea o necesita para poder llevar la  su espartana vida, que joder.  La familia no esta dolida porque su miembro sea un delincuente, no señor…esta dolida porque le truncaron su brillante carrera.

Después uno escucha, panelista, tras panelista, tras panelista….

Mi opinión: La gente se defiende como puede; es inevitable, es humano, porque es humano defender lo que se ama o lo que le costó ganar;…si fuera Rambo  sabría como hacerlo limpiamente, pero el tío que mató al ladrón no es Rambo, solo es un médico que estaba loco de furia, confundido,  lastimado, aterrado y aturdido… además, tenia un arma que no debía tener, y probablemente tenia muy poca idea de como usarla..¿no la debía tener?…no no debía…las armas las deben portar personas muy equilibradas y con conocimiento de como funcionan, profesionales, en fin, (je-je) bueno, es otro tema. También los hipócritas panelistas opinan que no.

¿Entonces que hacer?… ya se lo puse arriba, léalo.  También haga esto:  ruéguele al altísimo que el sr. delincuente, coronado de derechos no lo ultime, a usted  o a su familia; y eso va a depender del humor que tenga en ese momento, por ahí el santo muchacho tuvo un mal día…  deje que  se lleve el auto.o lo que sea, tranquilo; usted podrá llamar después  al 911.  Y  si tuvo la recontra mala leche de que le mataran a usted o algún otro de su familia, a usted o  a los sobrevivientes  siempre le  queda, el gran recurso de una marchita por el barrio con prolijos  cartelitos. Esa es su realidad.

Un pequeño detalle; ¿porque tendría que estar el médico aterrado, aturdido, confundido,  furioso…etc..? La respuesta parece ser simple y obvia, pero extrañamente no lo es: por que lo asaltaron, lo amenazaron, porque subconsciente mente esta demasiado alerta,   por su  porque la sociedad esta así, y el forma parte de una sociedad aterrada y alerta…¿Y por que esta así la sociedad? porque esta amenazada; y tan constantemente amenazada esta, que se descompensa de temor y reacciona de manera descomunal ante el menor estimulo;  ¿es muy sesudo lo que dije? que va…

A los  panelistas y a muchos periodistas le digo: Nadie protege al ciudadano común, y este se siente acorralado por los cientos de predadores que pululan las calles de la ciudad, que elige a su presa con gran tranquilidad, logística y gran despliegue de medios; y el ciudadano común los sabe, porque se lo enseño la realidad día tras día, y los medios de comunicación se lo reiteran una y otra vez.

Creo que va a empeorar, porque no todos están dispuestos a morir el el arte cotidiano de vivir. El gato contra la leña se porta diferente,cuidado,  (porque  poco a poco nos vamos sintiendo como gato contra la leña)…no hay metáfora más clara, hay que sacarlo de allí.

Mi pobre colega —es un tipo  al que no conozco, pero me pongo en su lugar—, se metió un un lio padre: acusado de homicidio, en un proceso judicial engorroso, amenazado por familiares del delincuente, acusado quizás también  por su propia familia, sospechado por los vecinos. A pesar de todo me solidarizo con él.

Mi conclusión disparatada: Si quiere tener derechos humanos, armas, protección y legitima defensa HÁGASE DELINCUENTE AMIGO, es el permanente mensaje que nos van dando.

Mi conclusión sensata: A problemas extraordinarios, se le deben oponer soluciones extraordinarias.  Los criminales están muy organizados, por eso el llaman El Crimen Organizado; con tecnología que ni se imagina, y hasta el último lumpen que le roba el auto pertenece a una organización, tuvo que pagar su peaje y hasta tiene matricula de delincuente. La sociedad no está organizada para afrontar esa realidad y  debe ser organizada, coherentemente, sensatamente, democráticamente, pero EFICIENTEMENTE, con métodos del siglo que viene, no con la del siglo que pasó. El ultra moralista  inspector Javert no existe querido amigo, y lo que esta ya no sirve.

Los santurrones, los moralistas, y algunos periodista dicen otra cosa. Claro,  salvo que les pase  como al Baby  Etchecopar, que le toco ser Ñu en Buenos Aires, y entonces ahí si, su opinión se vuelve un poco más radical, un poco más realista.

Lino Villar Cataldo, va a ser liberado hoy, por razones de salud…

Muy preocupante: bacterias resistentes a todos los antibióticos

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Klepsiella Pneumoniae productora de KPCBacterias conocidas, antes sensibles a antibióticos comunes y ahora resistentes a casi todos o todos ellos, son el problema más grave que enfrenta la medicina hoy, y paradójicamente es  el que menos tratamiento periodístico ha tenido y  el que menos ha llamado la   atención o preocupado a la comunidad en general.  Los más modernos y sofisticados antibióticos, última barrera de defensa contra el flagelo, hoy son ineficaces contra determinado infecciones  intrahospitalarias y algunas de la comunidad.

Según una publicación de Clarín, un informe reciente del Instituto Carlos Malbrán indicaría que en Argentina 9 de cada 10.000 habitantes, adquieren superbacterias; tasa superior a las encontradas en Europa; lo cual indica de que la evolución de la resistencia bacteriana es diferente según las regiones, aunque no se conoce exactamente cuales son las razones.

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Crónica de una desaparición

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Las noticias: Crónica de una desaparición

(Ficción, tal vez)

La familia había desaparecido; sin dejar ningún rastro.

Primero apareció la noticia con el típico anticipo a toda orquesta, y en rojo vivo. En el noticiero, el toque de trompetas anticipaba que algo grande había sucedido, y lo anunciaban con gran despliegue de sonoridad y color.

Una familia, formada por cuatro personas; un matrimonio con dos hijos menores; había iniciado un viaje en ocasión de disponer unos días de vacaciones y se dirigían desde su casa cita en una ciudad de la Provincia de Buenos Aires, con destino a la provincia de Córdoba, previa visita a algunos familiares para hacer noche en Rosario. No había llegado a Rosario y sus familiares luego de un tiempo prudencial de espera dieron la voz de alarma.

El conductor del programa; agregando más elixir dramático a lo ya naturalmente dramático, había dado la noticia con gran solemnidad, un poco de exaltación y creo yo que algo de sadismo expreso.

Los policías entrevistados con su lenguaje formal y repetitivo que aleja a los seres vivos de la realidad y lo transforman en entes impersonales, habían repetido la fórmula: “Una familia formada por cuatro personas ha desaparecido en circunstancias….policía se hizo presente en lugar… se procede a realizar las tareas pertinentes… tramita la causa el fiscal, y el juez…nada más que agregar… a efecto de no intervenir con el secreto sumarial…”

Luego de varios días de afanosa búsqueda, la policía aseguraba que habiendo rastreado concienzudamente la ruta escogida por la familia desaparecida, según informes brindados por familiares y amigos, no habían encontrado rastros de ningún tipo.

Se hicieron investigaciones sesudas sobre el perfil psicológico del padre de la familia, luego de su esposa, y comenzaron las especulaciones más sórdidas; y hasta algún vecino refirió que la esposa podría tener un amante y que daba por cierto el rumor de que el padre la había descubierto.

Un periodista especializado había agregado que tenían información de que el jefe de la familia, el padre, habría comprado una pistola de grueso calibre antes de partir; otro aseguraba que la cámara que había registrado la foto en un par de peajes mostraba a la esposa con cara de terror como queriendo decir algo, que hasta algunos aseguraban que estaba pidiendo auxilio; y otros vieron en el rostro del hombre con la ira reflejada y la decisión homicida.

En los distintos medios se aventuraba la hipótesis de un crimen pasional se estaba por descubrir, y hasta tenían el móvil, los perfiles psicológicos de todos y de cada uno de los miembros de la familia la manera, el arma utilizada, o a utilizar.

Una marquesina enorme de intelectuales y expertos fueron consultados y llenó casi todos los espacios periodísticos. Cientos de pensadores, criminólogos, sociólogos, psiquiatras, políticos, etc. todos con razonamientos muy sesudos aparecieron en escena, volcando opinión sobre lo que se consideraba una tragedia en ciernes o inminente, y que luego de la certera deducción, solo se esperaba la certera comprobación.

La madre del padre de familia, única defensora, aseguró en era una familia normal que tomaba vacaciones; y todos la miraban socarronamente desde lo más alto del pulpito de los entrevistadores, duchos en estas faenas, con grandes habilidades para detectar la mentira.

Todo el país es vilo, todo el país atento.

El patíbulo había sido levantado en el centro de las conciencias, vigorosamente construidas con duros adoquines de moral.

Luego de varios días de angustiosa espera; la familia fue encontrada.

Habían tenido un horrible accidente, quedando el auto a metros de la ruta, cubierto por los árboles y el yuyal, todos habían muerto. Si, Había sido un accidente…

Después de tamaño papelón…

Nadie se disculpó.

Nadie.

Nadie pidió perdón

Nadie.

Ni la policía por su impericia para rastrearlos, ni los periodistas por sus atrevidas y obscenas afirmaciones, ni los expertos, ni los vecinos, ni lo televidentes, tanto los sensatos por su inocencia como los prejuiciosos, que tienden a aferrarse y asegurar placenteramente la peor calamidad. Todo fue olvidado en cuestión de segundos.

El homicidio era noticia, el accidente algo menos, mucho menos.

El patíbulo fue desarmado sigilosamente, sin color, sin ruido y sin pompa.

Yo me quedé congelado cuando descubrieron el accidente; porque había pensado tal cual los demás, tal cual los periodistas, tal cual los expertos, tal cual los televidentes; según el procedimiento habitual, puntillosamente malicioso.

Me imaginaba a mí mismo desapareciendo tras un accidente con mi mujer y mis hijos, y una comunidad analizando entonces mi vida, y las razones para desaparecer, según los juicios más sesudos. Me imagino si le ocurriese a alguno de mis amigos, que tienen la vida bastante enredada.

La familia del relato había sido vilipendiada durante varios días. Mi angustia me sobrevino al descubrirme, por lo que pensaba y por lo que esperaba. Aún me dura esa perturbación.

MALVINAS: ESPIONAJE, PETROLEO Y DIPLOMACIA

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malvinas-gobierno-denuncio-empresas-que-operan-ilegalmenteEsta muy bien la gestión del Secretario de Asuntos Relativos a Malvinas Daniel Filmus, y a mi juicio, esta bien  la iniciación de acciones legales contra las petroleras que operan en el “área de exclusión” de las Islas Malvinas;  creo que hay que meter mucha energía, diplomacia y gestión a rabiar ahí. Pero adentro de nuestras fronteras también tenemos problemas; y aún más graves o peores porque no podemos echarle la culpa de nuestras soberanas ineptitudes a una potencia extranjera invasora.

Comencemos con la noticia de hoy: “Varias empresas fueron denunciadas por actividades ilegales en Malvinas;  Rockhopper Exploration plc, Premier Oíl plc, Falkland Oíl And Gas Limited, Noble Energy Inc. y Edison International SpA, y sus directores, gerentes, síndicos o representantes,  y la denuncia es por llevar adelante actividades de exploración de hidrocarburos en la plataforma continental argentina”

Y esta es la otra noticia, relacionada con la anterior:  “Tras la citación de la embajadora ante el Reino Unido,  Alicia Castro a la Cancillería británica en Londres, el vicecanciller Eduardo Zuain convocó al embajador británico ante Buenos Aires para que dé “explicaciones” sobre acciones de espionaje contra la Argentina y por la “militarización y exploración ilegal de hidrocarburos” en el archipiélago, informó esta mañana la Cancillería. Además, expresó al diplomático del Reino Unido el “malestar” de la Casa Rosada por ambos hechos así como las declaraciones efectuadas del secretario de Defensa del Reino Unido, Michael Fallon”.  ( Una pequeña digresión antes de continuar:  Me duele como la ostia que los ingleses nos espíen sin que nos enteremos).

Vemos que hay una secuencia diplomática, en función de las declaraciones del Reino Unido sobre los avances exploratorios en Malvinas. Cual es el plan: Protestar, denunciar, buscar aliados, ir a los foros internacionales; bien, otra cosa no se puede hacer, y esperemos que la comunidad mundial no se haga la distraída.

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El área donde se encuentra el recurso es bien amplia, y las reservas en las mismas seria mas que interesantes; o tal vez extraordinarias según varios informes periodísticos británicos ; pero la realidad es que hasta ahora no ha habido más que declaraciones por doquier y nada del jugoso negocio del petróleo que tanto han hablado. hablan y hablarán.  Solo las empresas británicas han postulado la existencia de una reserva importante al sur de Malvinas; por ahora solo un poco de escenografía.

Mas allá de todo, hay algo que es indudable: La razón no asiste a los británicos; pero ellos no necesitan de ninguna razón para estar allí y hacer lo que se les canta, que para eso tienen organizaciones militares y armas, y nosotros solo tenemos una gran desorientación. Están allí porque pueden y se las aguantan, y los derechos se lo pasan por las recónditas e innobles zonas de su anatomía. Nosotros tenemos la verdad, pero no la fuerza como para llevarla adelante.

Que hubiera pasado si las islas hubieran estado frente a las costas de Estados Unidos o de China. Pues que los británicos se hubieran retirado con el rabo entre las piernas, con mil disculpas, y pasándole el trapo de piso a su legendaria dignidad.   Porque esa es la verdad, no es cuestión de derechos.  Pero que vamos a hacerle, frente a ellos estamos los argentinos, que a esta altura de nuestra historia tendríamos que ser un país digno y potente;  un país con verdades y derechos, y con poder suficiente como para sostenerlos.

Ahora veamos un poco más allá: Cuando los aplausos languidecen aparecen preguntas tan naturales que aburren por su obviedad y son tan argentinas como la flor de ceibo:  Y las otras áreas de explotación, ahora en territorio argentino y fuera del conflicto?  hasta donde yo se British Petroleum forma parte del paquete accionario de PAE, que explota fundamentalmente Cerro Dragón.  Esos no son ingleses?, o ahí es distinto.  Y las minas de Oro? que producen?, cuanto producen? a donde van a parar?… y los otros minerales, y las tierras raras?

Veamos un tramo sobre una exposición opinión sobre el oro, trabajo que bien debe leerse completo: Fiscalidad y minería en la Argentina  “Hemos visto que en la Argentina la producción de oro se encuentra altamente concentrada y extranjerizada; las cuatro firmas más grandes concentran más del 90% de la producción y todas ellas son de capitales extranjeros. En conjunto, estas firmas se apropian de más de 65% de la renta generada por el oro; la mayor parte de sus ingresos no provienen entonces de la retribución al capital invertido sino que resultó generada por la renta minera”. En fin…

Insisto.  Esta muy bien que sacudamos legalmente al pirata de afuera; pero al pirata de adentro, al que habla castellano,  y se pone una escarapela argentina los 25 de mayo y dice que es argentino; a ese que decide entregar nuestra riqueza de adentro (como lo llamaríamos a ese?),  cuando lo sacudiremos?

“RELATOS SALVAJES”: Nueva esperanza para el cine argentino

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imagesEl próximo 22 de febrero, en la zona de ocio Hollywood and Highland, más específicamente en el Dolby Theatre (vulgarmente conocido como Kodak), se desarrollará la 87a edición de gala de los premios Oscar. 

En ese evento competirán ocho películas de habla inglesa; mejor actor y actriz  principal, de reparto, guión, vestuario, escenografía, montaje, etc. etc.…, y cinco películas de habla no inglesa,  para nosotros, la pulpa de tal evento., dado que tendrá una chance  “Relatos Salvajes”.

La entrega de los Oscar siempre ha generado dudas,  y razones existen, como existen dudas para los premios Novel, y tantos otros, y por más que en la decisión intervengan miles de periodistas, profesionales y especialistas de diverso genero en la industria cinematográfica para la toma de decisiones, la duda persistirá. Pero quien sea tocado por la vara de fuego de la celebridad logrará más allá de los records de taquilla actual un incremento notable de el interés mundial. Dejando de lado la banalidad de la alfombra roja y lo superfluo de los artistas, directores y productores “careteando”, me parece que es un premio al que hay que prestarle atención.

El evento será conducido esta vez por  Neil Patrick Harris;  actor y comediante, ganador de varios premios Emmy, y actor en “Perdida”. Esperemos que sus chistes puedan ser entendidos por los ciento de millones de espectadores que, no entienden  el extraño humor de los estadounidenses.  Me gusta mucho el cine y lo disfruto; soy seguidor de varios directores, guionistas, y me gusta que me sorprendan las nuevas posibilidades como las últimas joyas del cine español :  La Isla Mínima de Alberto Rodríguez, que barrió con los Goya de este año, es un claro ejemplo de ello.

He tenido la oportunidad de ver a casi todas las películas nominadas por primera vez, para ahora ver el evento con otros ojos, y a mi me parece que en esta oportunidad las películas de habla no inglesa, superan ampliamente a las de habla inglesa en casi todo los campos, fundamentalmente en la calidad de la escenografía y lo pertinente de los mensajes, a pesar de las limitaciones económicas  de directores y productores.  Los países de habla inglesa que participan obviamente tienen más recursos, pero no más talento que los demás y esto se nota hoy.

Por lo tanto, amigos: Creo que estaría mas que bien interesarse por una joya argentina.

Dejo este enlace para los interesados Premios The 87th Academy Award Nominations for the 2015 Oscars

Dentro de las primeras me han gustado especialmente  Birdman, The Imitation Game, Boyhood, y The theory of Everything. No pude ver Selma (se la ve muy prometedora) y Whiplash, que no me interesó demasiado.  No me ha gustado The Budapest Grand Hotel, más allá de algunas actuaciones dignas de mención.

Ahora a los nuestro: Cine mundial no ingles:

Obviamente que he visto con ojos de Argentino, y Ojos críticos también a Relatos Salvajes, y creo que tiene muchas chances. Pero debemos tener en cuenta a quien tendrá enfrente:  Ida, del polaco Pawel Pawlikowski;  Leviathan del ruso Andrey Zvyagintsev, Tangerines (Mandarinas) pelicula estoniana de Zaza Urushadze, y Timbuktu, de Mauritania dirigida por Abderrahmane Sissako.

Aquí dejo algunos datos para estar mejor informados:

Obviamente que haremos barra para que nuestra película Insignia saque un nuevo galardón en tan difícil escenario.  También es importante que se vote en todos los lugares disponibles.

La obesidad, realidad hoy; verdades y mentiras. Parte III

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imagesSegún un párrafo de su mas que interesante libro VIDA LIQUIDA  de Zygmunt Bauman (Páginas 39 y 40): “ (…) Londres ocupa una superficie de 1500 kms cuadrados, pero según los cálculos  del Instituto for Environment and Development (Instituto Internacional para el Medio Ambiente y Desarrollo), debe utilizar un territorio equivalente más o menos a la totalidad de Gran Bretaña para abastecer el consumo de sus habitantes, y almacenar los residuos que produce. El  hombre  urbano norteamericano usa 4.7 hectáreas  de terreno para su sustento, mientras que un habitante medio de la India usa solo 0.4 hectáreas. En las condiciones actuales, extrapolando datos; Si todos los habitantes de la tierra vivieran con el confort de los ciudadanos norteamericanos se necesitarían tres planetas para mantenerlos “.
Dicho de otra manera: Consumen tanto, que se devoran al planeta, y estoy comenzando a creer, además, que generando tanta grasa biológica y tanto deshecho y basura, consecuencia de lo primero, de que occidente sucumbirá debajo de una gran masa de grasa y basura.  Como soy de occidente, amo occidente y peleo por una calidad de vida diferente para occidente y para todo el planeta, es que invito a todos los hiperconsumidores de estas sociedades liquidas (referenciando nuevamente a Sygmunt Bauman) a que repensemos nuestra cultura y comportamiento consumista.
Pero ahora voy a hacer las recomendaciones para un programa de alimentación:
Recomendaciones para lograr  peso razonable y un buen estado de salud .  Esto no es un posteo de autoayuda Solamente son recomendaciones realistas, que apelando a la verdad cruda(mi verdad al menos), desnudará las fantasías y mentiras que pululan por doquier, ofreciendo medicamentos fantásticos, o planes de alimentación maravillosos que darán un toque milagroso con oníricos resultados sin esfuerzo y sin realidad. No opino fuera de la realidad, y no hago afirmaciones que estén alejadas de lo que dicen las organizaciones mundiales (OMS, Educación para la Salud, OPS, etc.) o las sociedades de profesionales que se ocupan de este tema, o publicaciones médicas  otras publicaciones especializadas.
Primero: Calcule cual es su IMC (Índice de Quetelet), y luego inversamente cual seria su peso teórico: El IMC es igual al peso, dividido el cuadrado de la altura y su resultado se mide en Kgs por metro cuadrado.  El valor normal tiene un rango que va de 18,5 a 24,99, (vea la tabla y analice cual es su realidad, o sea sus riesgos en función de este resultado). Luego proceda de la siguiente manera; tome el IMC que considere ideal (supongamos que sea 21 o 22), y lo multiplica por el cuadrado de la altura…—Supongamos que mide 170 cm y pesa 85 kgs, su IMC será 29,41; o sea que esta en el rango preobeso, y la tabla dirá cuales son sus riesgo.  (Invirtiendo la cifra, un peso teórico ideal seria entre 60 y 63 kgs. para esa altura en un hombre.
Segundo: Llegar al peso ideal desde el peso real (en nuestro  caso implica bajar entre 22 y 25 kgs de peso) se logra solamente con un buen programa alimenticio, apoyado con un plan de actividades físicas; recalcando que las actividades físicas solas no han sido útiles si no se acompañan de un plan de alimentación adecuado. 
Tercero: La cantidad de calorías necesarias para tu dieta es de 25 a 30, por kg de peso teórico para descenso claro, entre30 y 35 para mantenimiento; por encima de eso no habrá caída de peso; o sea que un programa mas o menos interesante y efectivo indicaría una dieta para un hombre, de unos 35 años de edad, con una altura de 1,70 mts de altura, y con un peso de 85 kgs, con actividad física moderada, seria de 2100 calorías.  Las calculadoras disponibles suelen ser mas generosas y dudo que con esos cálculos se logren resultados efectivos. Dejo acá un link por para que tenga una consulta quien lo desee, con la calculadora de Harris – Benedict.
Cuarto: El porcentaje de Hidratos de carbono, proteínas y lípidos será en el orden de:  40 % de energía en Hidratos de Carbono (azucares refinadas solo hasta un 10 % de ese total, no confundir); un 45 % de Lípidos, un 15 % de proteínas.  Estos valores son aproximados, dado que variara de persona en persona, según edad, sexo, y actividad, además de preferencias alimenticias (desde los vegetarianos hasta los proteinodependientes), pero no deberán alejarse mas allá de un 10 % en mas o en menos.
Quinto: Cada gramo de proteína rinde 4 calorías, de hidratos de carbono 4 calorías y de lípidos 9 calorías, por lo que la cuenta se hace sencilla. Si su dieta es de 2.100 calorías, 840 calorías  serán de Hidratos de Carbono, 315 de Proteínas y 945 de lípidos.. No es que desee complicarle la vida a nadie,, solo deseo defender una posición a través de un método.
Sexto: La cantidad de gramos de cada nutriente serán los siguientes:  210 gramos de HC (hidratos de Carbono), 78 gramos de proteínas y 109 de grasas en general,  109.  397 gramos parece escaso, frente a lo que estamos acostumbrados, verdad?; es que nuestras costumbres nos han llevado a la obesidad y una nueva costumbre, o sea nuevos hábitos son necesarios.  Recordar que las verduras en general tienen peso pero escaso aporte de HC, lo que puede ayudar muchísimo en el tema de la saciedad (ej.: 180 gramos de espinacas cocidas, aportan solo 7 gramos de HC), al igual que las frutas, hongos, tubérculos, legumbres, etc.. Hay tablas que ayudan notablemente en eso.  Dejo un vinculo sumamente útil  para acceder a una Tabla de Composición de Alimentos, y a una serie de recomendaciones en ese sentido.
Octavo: Revisar la tabla de componentes de cada alimento industrializado, (detallado en su envase) y tener cuidado que los componentes de HC refinado como azúcar (glucosa, sacarosa, fructuosa, galactosa, melaza , etc.) no superen el 10 % del total.  Los HC simples surgidos del refinamiento de las azucares madres, se absorben con celeridad en el organismo, logran altos niveles de glucemia, y obligan al organismo, especialmente al páncreas a reducirlos (liberación de insulina endógena), lo que logra su transformación en grasa y su deposito.
imaNoveno: hacer mas actividad física, la que le guste, pero recomiendo no hacer aquellas de gran intensidad, guiadas por un entusiasmo inicial, que nos llevarán a abandonarlas en poco tiempo.  Es preferible una caminata de una hora al día que se haga SIEMPRE, y no ir a un gimnasio, matarse dos o tres veces a la semana por lapso de un mes.  Actividad racional y repetitiva, es mejor que heroicidad transitoria. También se debe recordar que no lograra bajar de peso con actividad física si ingiere la mismas cantidades de calorías.
Decimo: Una vida saludable, que incluye un cuerpo armónico, de peso normal,  es un bien deseable que nos ayudara a vivir mejor, sin duda. Ese deseo no debe quedar en una idea, sino en un propósito concreto y además en asumir que bajar de peso es un sacrificio absolutamente necesario que traerá grandes beneficios.
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